Owsiano-kokosowe ciasteczka

Ciasteczka zrobiłam z myślą, by zabrać je na wycieczkę. Sprawdziły się idealnie. Wszystkim bardzo smakowały :) Zrobiłam z podwójnej porcji, a i tak 40 ciasteczek zniknęło w mgnieniu oka (część jeszcze w domu, zaraz po wyciągnięciu z piekarnika, mmm... ). Czy muszę mówić coś jeszcze, aby zachęcić Was do zrobienia tych ciasteczek? :)
Inspiracją była Canette :)

Ciasteczka owsiane:
(składniki na ok. 20 sztuk)
  • 3/4 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka płatków owsianych
  • 1/4 łyżeczki sody
  • 1 jajko
  • 100 g masła
  • 1/3 szklanki cukru
  • 1/2 szklanki wiórków koskosowych
  • 50 g gorzkiej czekolady

W dużej misce zmiksować masło z cukrem, dodać jajko i miksować na puszystą, jasną masę. Dodać mąkę, płatki, kokos i sodę, wymieszać. Czekoladę pokroić w kosteczkę, wsypać do miski i dokładnie połączyć z masą. Nabierać ciasto łyżką, najlepiej taką do lodów, gotową kulkę spłaszczać i układać na blaszce z papierem do pieczenia. Piec 12 minut w temp. 180 st. C.
Smacznego :)





28 komentarzy:

  1. Nic dziwnego, że smakowały wszystkim! Na takie piękne ciasteczka i ja bym się skusiła :) Kokos, gorzka czekolada... Pyszności!

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam domowe ciasteczka. Twoje wyglądają naprawdę pysznie.:-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Robiłam ciasteczka z prawie identycznego przepisu i wyszły genialne!

    OdpowiedzUsuń
  4. ach, kokosowe ciasteczka uwielbiam! jeszcze bardziej - owsiane! a u Ciebie połączenie, PYCHA! :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Od przedwczoraj chodzą za mną owsiane ciasteczka kokosowe :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Kokosowych jeszcze nie próbowałam- bardzo ładne zdjęcia:)

    OdpowiedzUsuń
  7. jakie cudowne zdjęcie! i ciasteczka pewnie też, jutro próbuję =)
    dam znać jak wyszły!
    pozdrawiam i zapraszam do siebie ;)

    OdpowiedzUsuń
  8. ja też muszę koniecznie wypróbować ten przepis, ale dopiero w weekend...zdjęcia super zachęcające i apetyczne!

    OdpowiedzUsuń
  9. Przepis wypróbuję, bo lubię takie rzeczy robić, ale chciałam powiedzieć, że to najpiękniejsze zdjęcie słodkiego jakie widziałam :) w tym wyzwaniu.

    OdpowiedzUsuń
  10. Fotografię kulinarną masz dopracowaną do perfekcji :)
    Od dziś, w tym temacie, jesteś moim GURU :-*

    OdpowiedzUsuń
  11. Ciasteczka do schrupania od razu!
    Częstuję się i pozdrawiam :) Pysznie u Ciebie!

    OdpowiedzUsuń
  12. Olu, Twoje słowa nie były potrzebne, zdjęcia zachęciły mnie wystarczająco ;)
    Niezłe te zdjęcia!

    OdpowiedzUsuń
  13. Ciasteczka wyglądają przepysznie!

    OdpowiedzUsuń
  14. Zdjęcie przyciąga i kusi... Dzisiaj chyba też zrobię. Od samego patrzenia mam pełno śliny w buzi.

    OdpowiedzUsuń
  15. No i zrobiłam... PYSZNE!!! Prawie 30 sztuk różnej wielkości. Jeszcze nie ostygły, a chyba zaraz nie będzie...

    OdpowiedzUsuń
  16. wyglądają niezywkle kusząco - do schrupania!

    OdpowiedzUsuń
  17. Wcale się nie dziwię, że tak szybko zniknęły, wygladają pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  18. takie ciasteczka lubię najbardziej :)

    OdpowiedzUsuń
  19. Czy masło trzeba roztopić do miksowania?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. nie, trzeba "ucierać" masło z cukrem :)

      Usuń
  20. The upgrade at last pops up interactions as they happen, with a glass front and back, the Droid 2 doesn't seem to peer into those during searches anyhow. The Huffington Post regarding alimony brought up a lot of sexcam things.

    My webpage :: sex chat

    OdpowiedzUsuń
  21. uwielbiam te ciacha, pięknie sfotografowane :)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...