Prosty jabłecznik w troszkę lżejszej wersji


To była świetna noc, spędzona z najlepszą koleżanką = "przyjaciółką" (?)  ever ♥  To niezwykłe, bo znamy się zaledwie półtora roku, a czuję jakbyśmy znały się od zawsze...
Zabawy,wariacje, filmy, dobre jedzenie - koktajle, ciasta, nawet te niezdrowe orzeszki i chipsy (to nic, ważne, że z nią). No i oczywiście mój ulubiony domowy likier kukułkowy - spokojnie, Mamusia zadbała, aby nie zawierał za dużo %. Wspólne (nie)spanie. Przy niej nie muszę kłamać, nie muszę udawać kogoś innego... Mogę być po prostu sobą - a to najważniejsze. Dawno tak świetnie się nie bawiłam ( OK, równie dobra była noc  spędzona u niej <:).
Bo najważniejsze to znaleźć swoją bratnią duszę, wtedy wszystko staje się łatwiejsze :)

Połowa ferii za mną, a ja w proszku. Trzeba w końcu wziąć się do roboty!!! 
Zostało tylko 5 dni. Kiedy ten czas minął? :(
______________________________

Dziś post bez konkretnego przepisu. Jest to po prostu pomysł na smaczny deser/ciasto w punktach:

Lekki jabłecznik:
  • Pieczemy biszkopt. Z ilu jaj? to zależy od blaszki jakiej użyjecie.
  • Mus jabłkowy (u mnie domowy, z pewnością gęściejszy od kupnych) zagotowujemy i rozpuszczamy w nim galaretkę, najlepiej brzoskwiniową lub cytrynową (można dosłodzić). Gdy zacznie tężeć wykładamy na ostudzony biszkopt.
  • Śnieżkę miksujemy z zimnym mlekiem, dodajemy żelatynę rozpuszczoną w niewielkiej ilości gorącej wody i ponownie miksujemy. Wykładamy na jabłka i oprószamy kakao
  • Gotowe! Ciasto odstawiamy w chłodne miejsce i po kilku godzinach możemy się cieszyć doskonałym smakiem :)

Smacznego! :)



18 komentarzy:

  1. robiłam kiedyś podobny jabłecznik, potwierdzam - jest pyszny! a Twój wygląda bardzo smakowicie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. To wspaniałe, że masz przy sobie taką osobę :)
    A jabłecznik prezentuje się bardzo smacznie i tak lekko :)

    OdpowiedzUsuń
  3. prezentuje się fantastycznie!

    OdpowiedzUsuń
  4. Wygląda obłędnie! Jabłecznik to jedno z moich ulubionych ciast :))

    OdpowiedzUsuń
  5. wspaniały!
    wygląda na taki leciutki i delikatny, pycha :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Super ciacho ! Wyglada bajecznie ! :)

    OdpowiedzUsuń
  7. W prostocie tkwi siła:) Pięknie Ci wyszedł:)

    OdpowiedzUsuń
  8. omomom świetne ciacho , pychotka !

    OdpowiedzUsuń
  9. swietny pomysl ;) z pewnosia wyprobuje ;)

    OdpowiedzUsuń
  10. wygląda b. smakowicie no i do tego jabłecznik, uwielbiam :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Tak odnośnie jabłek..mmm :) Piękne zdjęcia! Bardzo kuszące:)

    OdpowiedzUsuń
  12. piękne zdjęcia...
    Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Wspaniały jabłecznik, wspaniałe zdjęcia !! Mmmmm aż ślinka cieknie :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Prezentuje się genialnie :)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...